Como hacer panqueques de dulce

Como hacer panqueques de dulce

INGREDIENTE
✔ 3 huevos
✔ 1/2 litro de leche entera
✔ 1 taza de harina
✔ Manteca (cantidad necesaria)
✔ Dulce de leche (cantidad necesaria)

PREPARACIÓN ???

  1. Tamizar la harina
  2. Mezclar la harina con los huevos (sin batir) e ir agregando lentamente la leche hasta obtener una pasta semiliquida.
  3. Agregar 2 cucharadas de manteca derretida, mezclar y luego dejar reposar la masa durante 1/2 hora ⏰
  4. Calentar una sartén en cualquiera de tus hornallas DOMEC®?? y pincelarla con manteca.
  5. Colocar una porción de la pasta sobre la sartén haciéndola correr sobre la superficie hasta que quede fina y uniforme.
  6. Cocinar hasta que forme burbujas y los bordes se sequen.
  7. Dar vuelta el panqueque de manera que quede cocido en ambos lados.
  8. Dejar entibiar, unitarios con dulce de leche a gusto y luego arrollar! ??? Contamos como te salieron! Te leemos!!
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